大学のそばにいつも行列として存在していた「ラーメン二郎」
私にとっては、行列というより、伝説として存在していた気がして、
それは、いまでもなんですが。
最近ネットで話題の「自宅で二郎?!」
みやけん@mykn_jzz30やってみましたどん二郎。これ考えたやつに土下座したいレベルでうまい。予想以上に二郎系の味がして素晴らしい。個人的にはめんでる、さぶろう、とかのインスパイア系の味。にしても感動してる。 https://t.co/CgcYBUu6Xg
2017/01/22 14:30:06
二郎は野菜が多いから実は体に良いのだとか、
でも、カロリーがうんぬんだから体に良いといえるのか、など
世の中には、さまざまな「二郎伝説」がありますよね。
好奇心にあらがえない私は、「どん兵 二郎」で検索した以下を参考に自宅で再現することに。
「どん兵衛」で「ラーメン二郎」の味を再現したレシピがネットで話題に!実際に作ってみた
http://irorio.jp/kaseisana/20170126/382500/■私が準備した材料(2人前)※これは私が適当に決めました
・キャベツ2分の1
・もやし1袋
・ニンニク1個
・豚肉(細切れ)約100グラム
・みりんと醤油
・どん兵2つ
あとは、上記ネット記事に忠実に(牛油はつかいませんでした)
■キャベツを一口大にきり、もやしとしっかり目にゆでる。
■豚肉にみりんと醤油を1対1対くらいで数分つけこんで、フライパン中火くらいで焼く
(私はごま油が好きなのでごま油で焼きました 風味が増すかと)
■ニンニクをみじん切りにしておく
■どん兵にお湯をいれて(やや少なめ)4分したら、
上記の材料をいれるだけ!!!!!!!
ジャン!!!完成です。
ラーメン二郎の味を語る資格は私にはないので、再現できたかどうかは置いておいて(牛油をいれなかったし。。)
どん兵のカツオ出汁に、たっぷり野菜はなかなかおいしかった♡
っていうか、真剣に、挑戦してる自分がおかしかったし、
それだけの労力(って程でもないけど)を払って、十分あまりある美味しさでした(*゚▽゚*)
(みやけんさん、羽田さん、真似させていただきありがとうございました!)
【お知らせ】
ちなみに、世の中をもっと、身軽で楽しくしたいと、
「ベビーシッター無料キャンペーン」(お友達にプレゼントもできます!)を実施中ですので、こちらも宜しくお願い致します!
藤井聖子@seikofujii【唖然!】ベビーカーで嫌な思いをしたママの割合は◯% 舌打ち、乗車拒否、ベビーカーを蹴られたママ体験談..ベビーシッター無料プレゼントで、身軽になろうキャンペーン開始(先着1000組) https://t.co/kCR2PEPlBK @KIDSLINE_Colorsさんから
2017/01/27 17:41:17
そして、久々に、DRESSさんにコラムを寄稿させていただいたら、反響が大きくてびっくり!
みなさんは、いかがでしょうか?
経沢香保子@みんなのシッターキッズライン@KahokoTsunezawa【尽くす女はダメな女なのか?】
2017/01/27 18:22:44
多くの女性は「尽くしすぎるのは良くない」といい
多くの男性は「尽くし型の女性は手放せない」という
「尽くす女」について、私の考えを書いてみました
みなさんはどうですか?
↓
https://t.co/2Eh53XrDp5
こちらのコラムも引続きたくさんの方が有料で読んでいただいています。ありがとうございます。
経沢香保子@みんなのシッターキッズライン@KahokoTsunezawa【モテるモテないの差】
2017/01/25 18:28:43
外見とかファッションとか清潔感とかではないし
何か条とかもなくて
たった一つだなぁ〜と周囲の素敵な男性を見て実感してるので
僭越ながら書かせて頂きました(一部無料)
■モテる人とモテない人の「最大の違い」
https://t.co/ZGMaXNdURX
こちらのイベント、男女ともに参加できます。現在100名近くお申込頂いています。ぜひ!
坂梨 亜里咲@aricherababy2月は色んなイベントに参加する予定。
2017/01/25 16:03:09
特に楽しみなのが、友達の女社長たちがこぞって揃う2月11日(土)の経沢香保子さんの講演・女性起業家サロン交流会!
サロンメンバー以外の方もゲスト参加可能なので是非♡
イベント詳細&申し込みは▶︎https://t.co/lMjvo00t6c